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沧州东光厨师技校离东光较近的厨师学校都有哪些

更新时间:2020/10/3 17:34:17信息编号:2056-1273507
所属分类:
教育培训 职业培训 
所在区域:
沧州 东光
详细地址:
南二环
联 系 人:
赵老师
电  话:
400-9966327
联系QQ:
联系QQ 447962840
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详细介绍

保定厨师学校培训班 ,随着时代的发展,人们的生活水平逐渐提高,渐渐地对于食物做法也越来越讲究,这也就要求厨师的技艺也要高超,总是简简单单的几个小菜没有什么改进,就会 让顾客厌烦,厨师不仅要做菜好吃,还要有创新的菜品,保定厨师学校数不胜数,但是真正教学质量好,一心一意为学生的不是很多,保定虎振厨师培训学校,真材 实料让您学,老师会根据您的学习进展情况给您定课程,手把手的直到教会,老师与学生同吃同住在一起,有良好的学习氛围,让您来到学校不白来,学到厨艺达到 目的,学生老师都满意小_生_活_网


厨师专业课程设置:

全国免费学校


烹饪基础班学期个月


学习刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品装盘,传授炸、熘、爆、炒、烧等余种烹调技法及余道不同档次的实用菜肴。使入学学员在短时间内达到中级烹调师的标准,为系统学习高难度菜品的制作打下扎实的基础。

就业去向:可以到中小型餐厅从事烹饪工作,也可自己创业开店小_生_活_网


烹饪中级班学期个月


系统传授川、鲁、苏、粤等菜系经典名菜,各类海鲜、干料涨发、烹饪技法和市场流行菜、特色菜、食品雕刻、艺术冷拼、实用果盘制作、卤烤菜及火锅等多种高档菜肴制作。确保学会余道菜肴制作,且色、香、味、形、质、营养符合标准要求,并赠种面点制作。

就业去向:一般学员学完后都可以到中等餐厅从事烹饪工作,或者选择自己专业小_生_活_网

中专中、技班学 期年

包括基础知识、原料与加工工艺、烹调工艺学、饮食营养与卫生、中式菜系、厨房管理和宴席设计、饮食成本核算、面点制作工艺、职业道德等课程。在操作技能上,能熟练地运用混合刀法剞各种花刀,在原料涨发、整料出骨、冷拼、雕刻、热菜制作上达到高级中式烹调师的标准,确保学会余道菜肴的制作,并赠送余种面点制作。

毕业颁发中专中技毕业证书小_生_活_网

就业去向:学员无论从技能上还是服务行业上都能应用自如,可以到中上等餐厅以及星级饭店工作,享受蓝领生活。


大专班学期年

在学习高级班基础上,增加学习餐饮服务管理等课程,使学员掌握烹饪基本知识,了解各种烹饪原料的性质、鉴别、保管及加工,熟练掌握市场流行菜、特色菜的烹调方法,了解专业理论知识,精通八大菜系名菜、名点制作,熟悉餐饮企业管理和宴会设计知识,逐步把学员培养成具有良好的职业素质、懂专业理论知识,又具备精湛厨艺和酒店管理能力的复合型人才。

毕业颁发大专毕业证书

就业去向:学员可以从事餐饮行业各个职务,逐渐成长为厨师长等管理人才小 生 活 网

成人创业班学期天


1、天的主要学习热炒,学期内能掌握道菜的制作方法,分别从八大菜系里面挑选出较受人们欢迎的家常菜,同时学习道凉菜和道面点,毕业后,可以当普通饭店当厨师,也可以达到独立开店的能力。

2、天的主要学习内容是在天的基础上,增加道精品菜高档菜的制作方法,同时学习道凉菜和道面点,毕业后可以到中等饭店当厨师,也可以独立开店,并且具备承担宴席的制作能力。

就业去向:中档饭店从事专业烹饪工作,或者自己创业开店


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